1608, bar à vin & fromages

Le 1608

Un lieu de dégustation et de découvertes où la passion vins et fromages marie nos produits du terroir avec les vins du monde entier.

Explorer les menus

Le bar à vin & fromages

Découvrez une grande variété de fromages des différentes régions du Québec, parfaitement maturés à même notre cellier à fromages – une exclusivité au cœur du Vieux-Québec, propre au Château Frontenac.

Le cellier à fromages

Une pièce unique en son genre au Québec et mettant en valeur plus d’une trentaine de fromages artisanaux du Québec.